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慧聰塑料網訊：每天到菜市場買菜，難免用幾個攤販提供的免費塑料袋。這些“三無”塑料袋每天都與蔬菜、魚肉親密接觸，其質量安全究竟如何？帶著疑問，金報與武漢市質監局聯合進行了一次塑料袋質量安全風險監測，由本報“神秘顧客”從三鎮菜市場各種攤點隨機采樣送檢。昨日，本次檢測結果出來，在總計30個受檢樣品中，超三成樣品被檢出增塑劑。
檢測
11個樣品檢出增塑劑
昨日上午，武漢質檢所檢測專家介紹，目前菜市場所用塑料袋，大都是沒有廠名廠址，也沒有規格型號的“三無產品”，有的生產廠家為了達到光滑平順的效果，在加工一次性塑料袋的過程中可能會加入一些有毒有害的穩定劑。正因為本次監測的塑料袋都無包裝標識，此次檢測將重點公布重金屬鉛含量、增塑劑、氯乙烯單體等三個項目的檢出數據。
重金屬毒性較大，能直接傷害腦細胞，損耗人體神經系統。尤其是對胎兒和嬰幼兒的生長發育影響很大，鉛中毒的個體有致癌及誘發染色體結構畸變的風險。氯乙烯單體對人體有麻醉作用，能抑制中樞神經系統，引起與輕度酒精中毒相似的癥狀。其毒性主要表現為致癌性、生殖毒性（尤其對孕婦影響較大）、造成內分泌系統紊亂。增塑劑產品種類多達百余種，使用最普遍是稱為鄰苯二甲酸酯類(或鄰苯二甲酸鹽亦稱酞酸酯)的化合物。鄰苯二甲酸酯類物質對人體具有毒害作用，主要是會影響男性生殖能力。
按照國家標準，對塑料袋采取分類管理，食品類塑料袋不得檢出增塑劑、氯乙烯單體，重金屬鉛含量每千克不應超過1毫克。但實際檢測中，30個樣品中有11個樣品檢出增塑劑，其中有6個樣品檢出兩種增塑劑，5個樣品檢出1種增塑劑。此外，在檢測重金屬項目過程中，雖未檢出重金屬，但發現有兩個樣品產品浸泡溶液脫色，可能含有其他物質，也可能會對身體造成傷害風險。本次檢測未檢出氯乙烯單體。
風險
增塑劑可致癌致畸形
上述檢驗樣品來自何處？這些塑料袋均由本報“神秘顧客”在市場隨機采樣。
從3月4日到3月7日，本報“神秘顧客”先后在武昌、漢口、青山等多地菜市場的各種攤點，蛋糕房、包子鋪、單位食堂、路邊攤點，以及塑料袋批發市場，收集到50多個樣品，其中每家菜市場攤點，分別采集了蔬菜、魚、肉、豆腐等多種攤點用袋。
3月7日，本報記者與部分“神秘顧客”代表一起，將所有樣品集中送到武漢質檢所，由檢測專家從中選取了30個樣品。檢測嚴格按照國家重金屬（以鉛計）檢測方法標準、氯乙烯單體檢測方法標準、增塑劑檢測方法標準進行。
檢驗專家介紹，上述受檢塑料袋直接和食材接觸，在使用的過程中鄰苯二甲酸酯類增塑劑物質，包括上述檢出的增塑劑，會從塑料袋表面析出，如果包裝了熟食，增塑劑會因溫度升高析出更多，人體通過接觸袋中食材或食品食入，進而對人體的健康造成危害，如導致心血管疾病、癌癥等，尤其可能造成男童的生殖系統畸形。
支招
選塑料袋要聞味辨色
目前武漢市塑料袋批發市場、集貿市場、水果攤、包子店等場所使用的塑料袋大部分都沒有標識，顏色各異，食品用和非食品用都不清楚，存在混用。
因此，武漢市質監局有關負責人建議，消費者在選用食品塑料包裝袋前，應首先查看塑料袋外包裝有無包裝標識，標注產品名稱、產品規格、產品材質、產品標準、廠名、廠址等，并在明顯處是否注明“食品用”字樣。其次，聞聞塑料袋是否有異嗅、異味，如有特殊氣味就不能裝食品。最后看顏色，有顏色的塑料包裝袋不能用于食品包裝。
質監部門建議，流通領域的執法者對無包裝標識的產品加強打擊力度，強制沒收，要求商家購進合格的食品塑料袋，要求廠家在產品上完整地標注標識。對于標注完整的產品，應按照國家標準進行全項檢測，以便及時發現風險隱患，提高監管針對性，保護每位消費者的合法權益。
責任編輯：駱凱強
